quinta-feira, 26 de maio de 2011

Brownie mágico ( ajuda a superar a vontade de fumar)

O chocolate, o abacaxi, e a castanha juntos formam um poderoso anti depressivo!
Porém o abuso pode causar dependência e depressão(fica obeso, fica depressivo porque está obeso, aí come mais... é um ciclo vicioso)
Portanto, coma com moderação!!
Ingredientes:
450 gr de chocolate amargo(70% de cacau)
150 gr de manteiga
6 ovos
450 gr de açucar
300 gr de farinha de trigo
1  baunilha em fava(pode ser a essência)
100 gr de castanha do pará
sorvete de abacaxi e calda de morango para acompanhar
Modo de preparo :
Derreter a manteiga com o chocolate e deixar esfriar
Bater os ovos (clara e gema juntos) até ficarem homogêneos, misturar a farinha e o açucar.
Juntar essa mistura ao chocolate com a margarina e mexer levemente.
Assar em forma untada e enfarinhada( com chocolate em pó)
Servir com sorvete de abacaxi e a calda de morango(podem ser comprados ou feitos em casa)
Não vou dar a receita do sorvete e da calda porque estou com preguiça no momento.

Um comentário:

  1. Ah legal Jana agora quero as outras receitas vai por favor .....

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